Ресторан современной кухни Тайланда Александра Раппопорта Black Thai – участник гастрономического проекта «Фестиваль в мегаполисах», организованного в честь 100-летнего юбилея компании «Аэрофлот».
Тартар из тунца с релишем; ассадо с шафрановой полентой и крем-брюле с заатаром - новый ресторан Lira представляет сет-меню ужина в бизнес-классе самолета для «Фестиваля в магаполисах» - совместного проекта Александра Сысоева и авиакомпании «Аэрофлот».
Паштет из осьминога и морской виноград; жареный палтус и черная икра; сливочный мусс и карамель из биска - для «Фестиваля в мегаполисах», посвященного столетию «Аэрофлота», рестораны «Fish Культура» сочинили гастрономичный сет, предназначенный пассажирам бизнес-класса.
В эти пасхальные теплые выходные обязательно стоит попробовать нестандартный кулич от Russian Wine bar в нео-русском стиле с основой на апельсиновом фреше и добавлением пряностей в виде бадьяна, корицы, душистого перца и куркумы.
Гастрономический фестиваль, организованный АО «Россельхозбанк» и агентством «Аппетитный маркетинг», объединит фермеров, локальных производителей, рестораторов, владельцев бизнеса и всех, кто ценит качественную еду из локальных продуктов.